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Software

Profiler

Von grundlegenden Werkzeugen bis hin zu fortgeschrittenen Funktionen ist Profiler so konzipiert, dass jeder Röster davon profitieren kann. Profiler ist jetzt für alle kostenlos nutzbar. Lernen Sie das System über den Profiler Viewer kennen, der jetzt für jeden Röster kostenlos zur Verfügung steht. Möchten Sie die Vorteile der umfangreichen Möglichkeiten von Giesen Profiler nutzen? Dann ist vielleicht die Specialty- oder Industrial-Lizenz das Richtige für Sie. Lesen Sie weiter für weitere Informationen!

  • Erweiterte Daten, zugängliches Rösten
  • Zukunftssicher
  • Ultra-glatte Leistung
Profiler auf dem Laptop
Serie Giesen W6.

Bis zu 24 kg / h.

Mit einer Kapazität von 6 Kilo pro Charge und bis zu 24 Kilo pro Stunde bieten die Giesen Röster der Serie W6 Effizienz und Konsistenz. Perfekt ausgewogen für Profis, die sowohl Qualität als auch Volumen verlangen.

Das ultimative Herzstück für Ihren Coffee Shop. Perfekt konzipiert, bietet er die Flexibilität des manuellen Röstens mit voller Kontrolle und den Komfort des vollautomatischen Röstens. Handgefertigt in den Niederlanden und weltweit verschickt.

W6seriesRender
Bedingungen und Maßnahmen.

Zukunftssichere, seidige Leistung

Die Verwendung des Profilers ist einsteigerfreundlich: Sie können Ihr eigenes Profil erstellen, indem Sie die Sollwerte einfach durch Klicken und Ziehen festlegen. Mit diesen Sollwerten können Sie verschiedene Aspekte der Maschine einstellen. Die Bearbeitung der Lufttemperatur, der Leistung und der Trommeldrehzahl sind nur einige Beispiele dafür, was die Software zu bieten hat.

Mit der neuen und verbesserten Funktion des geteilten Bildschirms können Sie das aktuelle Röstprofil aufteilen und so eine besser sichtbare Grafik erstellen.
giesen profiler bildschirmausschnitt
Unbegrenzte Möglichkeiten.

Leicht zu bedienender Editor

Mit Profiler können Sie intelligente Röstprofile mithilfe von Triggern erstellen. Das bedeutet, dass Sie bei Erreichen einer bestimmten Bedingung oder eines bestimmten Zeitpunkts beim Rösten mehrere aufeinander folgende Aktionen auslösen können.

Sie können Profiler zum Beispiel so konfigurieren, dass die Leistung auf 10 % reduziert wird, sobald die Bohnentemperatur eine bestimmte Zieltemperatur erreicht. Wenn Sie einen Industrieröster haben, können Sie mit dem neuen Profiler 2.0 unter anderem auch den Einzug automatisieren oder das Rührwerk steuern.
Tabletten-Profiler

Verfügbare Optionen

Zusätzlich zum Profiler Viewer, der jedem Röster kostenlos zur Verfügung steht, bieten wir eine Version von Profiler sowohl für Spezialitäten- als auch für Industrieröster an. Sowohl die Spezialitäten- als auch die Industrieversion sind auf monatlicher Basis abonnierbar.

Betrachter

Kostenlos

Kostenlos auf jedem Röster erhältlich

Perfekt für Vorspeisen

Profiler-Grafik

Zugängliche Kontrollen

Profile aufzeichnen und wiedergeben

Spezialität

Für Röster bis zur Serie W15

Umfangreiche Profilanpassung

Diagramme mit geteiltem Bildschirm

Unbegrenzt viele Profile speichern

Bedingungen und Auslöser verwenden

Industriell

Für Röster bis zu W140A Pro

Umfangreiche Profilanpassung

Diagramme mit geteiltem Bildschirm

Unbegrenzt viele Profile speichern

Bedingungen und Auslöser verwenden

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Lassen Sie uns reden!

Wir würden gerne mit Ihnen über Ihre Ideen, Wünsche und Kaffeeträume sprechen!
Abmessungen

OW20 - 140,4 x 81,5 x 171 cm

OW60 - 267 x 107 x 128 cm

OW140 - 400 x 160 x 200 cm

Angemessenheit

OW20 - Fasst 20 kg entsteinten Kaffee und ist für die Rösterserien W6 und W15 geeignet

OW60 - Fasst 50 kg entsteinten Kaffee und eignet sich für die Röstmaschinen der Serien W30, W45A Pro und W60A Pro

OW140 - Fasst 140 KG entsteinten Kaffee und ist für die W140A Pro-Röster geeignet.

Die ernsten Dinge.

Technische Daten.

Wenn Sie weitere technische Informationen benötigen, die Sie auf dieser Seite nicht finden können, wenden Sie sich bitte an uns. Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Temperaturkontrolle

Die Giesen Röster kombinieren fortschrittliche Temperaturregelung mit modernster Automatisierung und gewährleisten so Konsistenz und Leichtigkeit bei jeder Röstung. Mit Funktionen wie dem Automatikmodus und der prozentualen Steuerung des Brenners haben Sie die Werkzeuge, um Ihr Handwerk zu beherrschen und unvergleichliche Ergebnisse zu erzielen.

Luftstromkontrolle

Die Giesen Röster verfügen über eine fortschrittliche Luftstromsteuerung, die es Ihnen ermöglicht, die Röstumgebung fein abzustimmen, um Ihre gewünschten Geschmacksprofile zu erzielen. Durch Anpassung der Unterdruckeinstellungen können Sie die Wärmeübertragung und die Entwicklung Ihrer Bohnen beeinflussen.

Steuerung der Schlagzeuggeschwindigkeit Giesen Röster verfügen über eine einstellbare Trommeldrehzahl, die es Ihnen ermöglicht, Ihren Röstprozess zu perfektionieren. Durch Änderung der Trommeldrehzahl können Sie die konduktive und konvektive Wärmeübertragung ausgleichen und so eine gleichmäßige Entwicklung der Bohnen gewährleisten.
Allgemeine Spezifikationen

Abmessungen
W6A - 1427 (L) x 723 (B) x 1705 (H)
W6E - 1410 (L) x 723 (B) x 1705 (H)
W6A Pro - 1623 (L) x 2414 (B) x 1944 (H)

Gewichte
W6A - 485 kg (nur Bräter)
W6E - 496 kg (nur Bräter)
W6A Pro - 600 kg (nur Röster)

Mindestchargengröße
W6A - 3 kg
W6E - 3 kg
W6A Pro - 3,5 kg

Maximale Chargengröße
W6A - 6 kg
W6E - 6 kg
W6A Pro - 7 kg

Schallpegel
W6A - 70 dB (A)
W6E - 70 dB (A)
W6A Pro - 70 dB (A)

Elektrische Spezifikationen

Versorgungsspannung
W6A - 230V AC (1L+N+PE)
W6E - 400 V AC (3L+N+PE)
W6A Pro - 230V Wechselstrom (1L+N+PE)

Externe Absicherung
W6A - 1 x 16A
W6E - 3 x 32A
W6A Pro - 1 x 16A

Max. elektrische Leistung
W6A - 1,7 kW
W6E - 17 kW
W6A Pro - 2,5 kW
Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um den absolut maximalen Stromverbrauch handelt. Der tatsächliche durchschnittliche Verbrauch wird viel niedriger sein.

Bereiche

Unterdruckbereich
80 - 150 Pa (min. - max.)
Standardwert: 110 Pa

Trommeldrehzahlbereich
36 - 51 Hz (min. - max.)
Standardwert: 46 Hz

Temperatur-Sollwertbereich
100 - 250 °C (min. - max.)
Voreinstellung: 200 °C

GIESEN ESSENTIALS

Profiler
Profiler
Wählen Sie für die ultimative Kontrolle.
Entsteiner-2
Zerstörer
Sauber halten.
Wirbelsturm
Externer Zyklon
Weniger Unordnung, mehr Röstung.
gcc
GCC
Kein schweres Heben mehr.
cec-2
Emission Reinigung
Frische Luft, frischer Kaffee.

Lassen Sie uns reden!

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