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Spezialitäten-Röster

WPG1

Der WPG1 ist ein kompakter, gasbetriebener Röster für Kaffeeprofis, die bei der Probenröstung Präzision und Konsistenz verlangen. Ganz gleich, ob Sie neue Röstprofile entwickeln oder grüne Bohnen bewerten, der WPG1 bietet eine unvergleichliche Kontrolle, um Ihr Kaffeehandwerk zu verbessern.

  • Kaffeeproben Seite an Seite
  • Gleiche Bedienelemente wie bei den anderen Giesen Röstern
  • Vollständig anpassbar
Schwarzer Giesen WPG1 Probenröster
Serie Giesen W6.

Bis zu 24 kg / h.

Mit einer Kapazität von 6 Kilo pro Charge und bis zu 24 Kilo pro Stunde bieten die Giesen Röster der Serie W6 Effizienz und Konsistenz. Perfekt ausgewogen für Profis, die sowohl Qualität als auch Volumen verlangen.

Das ultimative Herzstück für Ihren Coffee Shop. Perfekt konzipiert, bietet er die Flexibilität des manuellen Röstens mit voller Kontrolle und den Komfort des vollautomatischen Röstens. Handgefertigt in den Niederlanden und weltweit verschickt.

W6seriesRender
Präzise und skalierbar.

Präzisionsröstung im Mikromaßstab

Der Giesen WPG1 bietet volle Kontrolle über Hitze, Trommeldrehzahl und Luftstrom - entscheidende Parameter für eine reproduzierbare Röstprofilierung. Das Gerät ist für Chargen von 50-250 g ausgelegt und spiegelt das Verhalten größerer Giesen-Maschinen wider, wodurch eine genaue Übertragung von Röstproben auf den Produktionsmaßstab ermöglicht wird. Die integrierte Datenprotokollierung stellt sicher, dass jede Variable verfolgt, analysiert und wiederholt werden kann.

Nahaufnahme eines Giesen WPG1-Proberösters
Seriöse Probenahme.

Entwickelt für Genauigkeit

Das WPG1 ist ein hochpräzises Gerät für die Qualitätskontrolle, die Profilentwicklung und die Bewertung von Rohkaffee. Es ist mit der Software zur Erstellung von Röstprofilen kompatibel und mit einer optionalen Infrarot-Bohnentemperaturmessung ausgestattet und liefert Daten in Laborqualität in einer kompakten, gasbetriebenen Form.

Seitenansicht eines schwarzen Giesen WPG1-Musterrösters
Allgemeine Spezifikationen

Abmessungen
840 x 472 x 763 mm

Gewicht
112 kg (nur Bräter)

Minimale Chargengröße
50 Gramm

Maximale Chargengröße
250 Gramm

Schallpegel
70 dB (A)

Durchmesser des Schornsteins
Ø 80 mm

Bereiche

Unterdruckbereich
80 - 150 Pa

Drehzahlbereich der Trommel
45 - 60 Hz

Temperatur-Sollwertbereich
100 - 250 °C

Zertifizierungen

Standard-Zertifizierungen
CE

Elektrische Spezifikationen

Versorgungsspannung
230V AC

Externe Absicherung
1 x 16A

Maximale elektrische Leistung
0,5 kW

Gas-Spezifikationen

Gasanschluss
G 3/8"

Maximaler Gasverbrauch
G20 - 0,5 m³/h
G25 / G25.3 - 0,5 m³/h
G30 - 0,1 m³/h
G31 - 0,1 m³/h

Gaseingangsdruck
G20 - 25 mbar
G25 / G25.3 - 20 mbar
G30 - 30 / 37 / 50 mbar
G31 - 30 / 29 / 50 mbar

Optionale Ergänzungen

Giesen Profiler

Präsentationstabelle

SFE-Filter

Unterstützung Router

Doppelt ausgelesener Sensor

Die ernsten Dinge.

Technische Daten.

Wenn Sie weitere technische Informationen benötigen, die Sie auf dieser Seite nicht finden können, wenden Sie sich bitte an uns. Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Temperaturkontrolle

Die Giesen Röster kombinieren fortschrittliche Temperaturregelung mit modernster Automatisierung und gewährleisten so Konsistenz und Leichtigkeit bei jeder Röstung. Mit Funktionen wie dem Automatikmodus und der prozentualen Steuerung des Brenners haben Sie die Werkzeuge, um Ihr Handwerk zu beherrschen und unvergleichliche Ergebnisse zu erzielen.

Luftstromkontrolle

Die Giesen Röster verfügen über eine fortschrittliche Luftstromsteuerung, die es Ihnen ermöglicht, die Röstumgebung fein abzustimmen, um Ihre gewünschten Geschmacksprofile zu erzielen. Durch Anpassung der Unterdruckeinstellungen können Sie die Wärmeübertragung und die Entwicklung Ihrer Bohnen beeinflussen.

Steuerung der Schlagzeuggeschwindigkeit Giesen Röster verfügen über eine einstellbare Trommeldrehzahl, die es Ihnen ermöglicht, Ihren Röstprozess zu perfektionieren. Durch Änderung der Trommeldrehzahl können Sie die konduktive und konvektive Wärmeübertragung ausgleichen und so eine gleichmäßige Entwicklung der Bohnen gewährleisten.
Allgemeine Spezifikationen

Abmessungen
W6A - 1427 (L) x 723 (B) x 1705 (H)
W6E - 1410 (L) x 723 (B) x 1705 (H)
W6A Pro - 1623 (L) x 2414 (B) x 1944 (H)

Gewichte
W6A - 485 kg (nur Bräter)
W6E - 496 kg (nur Bräter)
W6A Pro - 600 kg (nur Röster)

Mindestchargengröße
W6A - 3 kg
W6E - 3 kg
W6A Pro - 3,5 kg

Maximale Chargengröße
W6A - 6 kg
W6E - 6 kg
W6A Pro - 7 kg

Schallpegel
W6A - 70 dB (A)
W6E - 70 dB (A)
W6A Pro - 70 dB (A)

Elektrische Spezifikationen

Versorgungsspannung
W6A - 230V AC (1L+N+PE)
W6E - 400 V AC (3L+N+PE)
W6A Pro - 230V Wechselstrom (1L+N+PE)

Externe Absicherung
W6A - 1 x 16A
W6E - 3 x 32A
W6A Pro - 1 x 16A

Max. elektrische Leistung
W6A - 1,7 kW
W6E - 17 kW
W6A Pro - 2,5 kW
Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um den absolut maximalen Stromverbrauch handelt. Der tatsächliche durchschnittliche Verbrauch wird viel niedriger sein.

Bereiche

Unterdruckbereich
80 - 150 Pa (min. - max.)
Standardwert: 110 Pa

Trommeldrehzahlbereich
36 - 51 Hz (min. - max.)
Standardwert: 46 Hz

Temperatur-Sollwertbereich
100 - 250 °C (min. - max.)
Voreinstellung: 200 °C