Catalytic Emission Cleaner
Réduisez vos émissions totales aussi efficacement que possible. Le nettoyeur catalytique d'émissions (CEC) associe un catalyseur à un dispositif de postcombustion pour éliminer les émissions à une température inférieure à celle d'un dispositif de postcombustion normal. Grâce à sa forme compacte et à son design élégant, le CEC s'intègre facilement dans votre installation de torréfaction.
- Utilise un catalyseur en conjonction avec une postcombustion
- Réduit les émissions de CO et de NOx
- Disponible pour les torréfacteurs de la série W6 et plus

Jusqu'à 24 kg/h.
Avec une capacité de 6 kilos par lot et jusqu'à 24 kilos par heure, les torréfacteurs de la série W6 de Giesen sont efficaces et constants. Parfaitement équilibrés pour les professionnels qui exigent à la fois qualité et volume.
La pièce maîtresse de votre café. Conçu à la perfection, il offre la flexibilité d'une torréfaction manuelle à contrôle total et la commodité d'une torréfaction entièrement automatique. Fabriqué à la main aux Pays-Bas et expédié dans le monde entier.

Comment cela fonctionne-t-il ?
L'épuration catalytique des émissions fonctionne de manière assez similaire à la postcombustion thermique, à la différence que le gaz, après avoir traversé la flamme, passe à travers un catalyseur.
Le catalyseur assure une oxydation accélérée à des températures plus basses. L'air pollué est chauffé à environ 320°C, ce qui est une température beaucoup plus basse que celle utilisée avec une postcombustion thermique.

Efficacité élevée, conception compacte
La gamme de produits CEC est conçue pour être aussi efficace que possible sans occuper trop d'espace précieux. L'entretien de ce complément est également convivial ; les zones à nettoyer sont faciles d'accès.
CEC30
Dimensions : 60 x 67,9 x 192 cm 60 x 67,9 x 192 cm
Poids : 265 kg
CEC60
Sur demande
CEC140
Sur demande
CEC30
Sur demande
CEC60
Sur demande
CEC140
Sur demande
Parlons-en !
Nous serions ravis de discuter avec vous de vos idées, de vos souhaits et de vos rêves de café !Données techniques.
Si vous avez besoin d'informations techniques supplémentaires que vous ne trouvez pas sur cette page, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous aider !
Les torréfacteurs Giesen associent un contrôle avancé de la température à une automatisation de pointe, ce qui garantit la régularité et la facilité de chaque torréfaction. Grâce à des fonctions telles que le mode automatique et le contrôle du pourcentage du brûleur, vous disposez des outils nécessaires pour maîtriser votre métier et obtenir des résultats inégalés.
Les torréfacteurs Giesen sont dotés d'un contrôle avancé du flux d'air, ce qui vous permet de régler avec précision l'environnement de torréfaction afin d'obtenir les profils de saveurs souhaités. En ajustant les paramètres de sous-pression, vous pouvez influencer le transfert de chaleur et le développement de vos grains.
Mesures
W6A - 1427 (L) x 723 (L) x 1705 (H)
W6E - 1410 (L) x 723 (L) x 1705 (H)
W6A Pro - 1623 (L) x 2414 (L) x 1944 (H)
Poids
W6A - 485 kg (rôtisseur uniquement)
W6E - 496 kg (rôtisseur uniquement)
W6A Pro - 600 kg (torréfacteur uniquement)
Taille minimale des lots
W6A - 3 kg
W6E - 3 kg
W6A Pro - 3,5 kg
Taille maximale des lots
W6A - 6 kg
W6E - 6 kg
W6A Pro - 7 kg
Niveau sonore
W6A - 70 dB (A)
W6E - 70 dB (A)
W6A Pro - 70 dB (A)
Tension d'alimentation
W6A - 230V AC (1L+N+PE)
W6E - 400 V AC (3L+N+PE)
W6A Pro - 230V AC (1L+N+PE)
Fusibles externes
W6A - 1 x 16A
W6E - 3 x 32A
W6A Pro - 1 x 16A
Puissance électrique maximale
W6A - 1,7 kW
W6E - 17 kW
W6A Pro - 2,5 kW
N'oubliez pas qu'il s'agit de la consommation électrique maximale absolue. La consommation moyenne réelle sera bien inférieure.
Plage de dépression
80 - 150 Pa (min. - max.)
Valeur par défaut : 110 Pa
Vitesse du tambour
36 - 51 Hz (min. - max.)
Valeur par défaut : 46 Hz
Plage de température de consigne
100 - 250 °C (min. - max.)
Valeur par défaut : 200 °C