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Soutien et service

Lorsque vous investissez dans un torréfacteur Giesen, vous obtenez bien plus qu'une machine fiable. Vous avez accès à une équipe qui s'engage à maintenir votre équipement à son meilleur niveau. Nous comprenons l'importance d'une torréfaction ininterrompue pour votre entreprise et nous sommes là pour vous aider, de manière pratique, efficace et avec une communication claire.

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Série W6 de Giesen.

Jusqu'à 24 kg/h.

Avec une capacité de 6 kilos par lot et jusqu'à 24 kilos par heure, les torréfacteurs de la série W6 de Giesen sont efficaces et constants. Parfaitement équilibrés pour les professionnels qui exigent à la fois qualité et volume.

La pièce maîtresse de votre café. Conçu à la perfection, il offre la flexibilité d'une torréfaction manuelle à contrôle total et la commodité d'une torréfaction entièrement automatique. Fabriqué à la main aux Pays-Bas et expédié dans le monde entier.

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Soutien ou service

Assistance
En cas de problème technique ou mécanique avec votre torréfacteur ou votre équipement Giesen, notre équipe d'assistance est prête à vous aider. La plupart des problèmes peuvent être résolus à distance, avec des conseils étape par étape, sans frais supplémentaires. Notre équipe est multilingue et peut donc vous aider dans la langue de votre choix, où que vous soyez.

Service après-vente
Pour un entretien approfondi, des réparations ou le remplacement de pièces, notre équipe de service est disponible pour des visites programmées, sur site ou dans notre atelier. Un entretien régulier permet de prolonger la durée de vie de votre équipement et de garantir des performances constantes.

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Abonnements aux services

Avec un abonnement de service, nous jouons un rôle proactif dans l'entretien de votre équipement. En fonction du nombre d'heures de torréfaction que vous estimez, nous vous contacterons pour programmer l'entretien à un moment opportun. Les plans sont disponibles pour les entreprises de toutes tailles et peuvent être adaptés pour répondre à des besoins spécifiques. Les abonnements comprennent des avantages pratiques tels que des remises sur les pièces, la main-d'œuvre et les frais de déplacement.

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Nous sommes là pour vous aider

Nous sommes faciles à contacter, par téléphone pendant les heures de bureau et par courriel en dehors de ces heures. Pour les problèmes hautement prioritaires, nous proposons également une ligne d'urgence, accessible par téléphone, WhatsApp ou SMS.

Les équipements Giesen sont utilisés dans le monde entier et notre réseau de partenaires de service et d'assistance ne cesse de s'étendre. Nos partenaires sont formés directement par nos soins et restent en contact régulier pour garantir la cohérence des connaissances, de la qualité et du retour d'information dans toutes les régions.

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Les choses sérieuses.

Données techniques.

Si vous avez besoin d'informations techniques supplémentaires que vous ne trouvez pas sur cette page, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous aider !

Contrôle de la température

Les torréfacteurs Giesen associent un contrôle avancé de la température à une automatisation de pointe, ce qui garantit la régularité et la facilité de chaque torréfaction. Grâce à des fonctions telles que le mode automatique et le contrôle du pourcentage du brûleur, vous disposez des outils nécessaires pour maîtriser votre métier et obtenir des résultats inégalés.

Contrôle du débit d'air

Les torréfacteurs Giesen sont dotés d'un contrôle avancé du flux d'air, ce qui vous permet de régler avec précision l'environnement de torréfaction afin d'obtenir les profils de saveurs souhaités. En ajustant les paramètres de sous-pression, vous pouvez influencer le transfert de chaleur et le développement de vos grains.

Contrôle de la vitesse de la batterie Les torréfacteurs Giesen sont dotés d'une vitesse de rotation du tambour réglable, ce qui vous permet de perfectionner votre processus de torréfaction. En modifiant le nombre de tours par minute du tambour, vous pouvez équilibrer le transfert de chaleur par conduction et par convection, ce qui garantit un développement uniforme des grains.
Spécifications générales

Mesures
W6A - 1427 (L) x 723 (L) x 1705 (H)
W6E - 1410 (L) x 723 (L) x 1705 (H)
W6A Pro - 1623 (L) x 2414 (L) x 1944 (H)

Poids
W6A - 485 kg (rôtisseur uniquement)
W6E - 496 kg (rôtisseur uniquement)
W6A Pro - 600 kg (torréfacteur uniquement)

Taille minimale des lots
W6A - 3 kg
W6E - 3 kg
W6A Pro - 3,5 kg

Taille maximale des lots
W6A - 6 kg
W6E - 6 kg
W6A Pro - 7 kg

Niveau sonore
W6A - 70 dB (A)
W6E - 70 dB (A)
W6A Pro - 70 dB (A)

Spécifications électriques

Tension d'alimentation
W6A - 230V AC (1L+N+PE)
W6E - 400 V AC (3L+N+PE)
W6A Pro - 230V AC (1L+N+PE)

Fusibles externes
W6A - 1 x 16A
W6E - 3 x 32A
W6A Pro - 1 x 16A

Puissance électrique maximale
W6A - 1,7 kW
W6E - 17 kW
W6A Pro - 2,5 kW
N'oubliez pas qu'il s'agit de la consommation électrique maximale absolue. La consommation moyenne réelle sera bien inférieure.

Gammes

Plage de dépression
80 - 150 Pa (min. - max.)
Valeur par défaut : 110 Pa

Vitesse du tambour
36 - 51 Hz (min. - max.)
Valeur par défaut : 46 Hz

Plage de température de consigne
100 - 250 °C (min. - max.)
Valeur par défaut : 200 °C

Parlons-en !

Nous serions ravis de discuter avec vous de vos idées, de vos souhaits et de vos rêves de café ! Prenez contact avec nous !
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