W6A
Le classique absolu. La W6A est un atout fiable pour de nombreux torréfacteurs depuis de nombreuses années. Sa fiabilité, sa régularité et son aspect classique sont des exemples de caractéristiques qui font que cette machine est si appréciée.
- Le torréfacteur classique de Giesen
- Une apparence remarquable, des performances solides
- Entièrement personnalisable

Jusqu'à 24 kg / h.
Avec une capacité de 6 kilos par lot et jusqu'à 24 kilos par heure, les torréfacteurs de la série W6 de Giesen sont efficaces et constants. Parfaitement équilibrés pour les professionnels qui exigent à la fois qualité et volume.
La pièce maîtresse de votre café. Conçu à la perfection, il offre la flexibilité d'une torréfaction manuelle à contrôle total et la commodité d'une torréfaction entièrement automatique. Fabriqué à la main aux Pays-Bas et expédié dans le monde entier.

Le torréfacteur exemplaire
Le W6A fait partie de la gamme Giesen depuis le début. Ce torréfacteur est toujours aussi populaire et est l'un des torréfacteurs les plus appréciés dans le segment des torréfacteurs de magasin. Son aspect classique, sa fiabilité distinctive et ses excellentes performances font de ce torréfacteur un favori de tous les temps.
Polyvalent et fiable
Le W6A est extrêmement polyvalent ; il convient aussi bien aux microlots de café de spécialité qu'à la torréfaction de 30 kilogrammes par heure. Cette machine puissante ne vous laissera pas tomber et vous garantira une torréfaction fiable pendant de longues années.
Dimensions
1427 x 723 x 1705 mm
Poids
485 kg (rôtisseur seul)
Taille minimale du lot
3 kg
Taille maximale du lot
6 kg
Niveau sonore
70 dB (A)
Diamètre de la cheminée
Ø 150 mm
Plage de sous-pression
80 - 150 Pa
(110 Pa par défaut)
Vitesse du tambour
36 - 51 Hz
(46 Hz par défaut)
Plage de température de consigne
100 - 250 °C
(200 °C par défaut)
Certifications standard
CE
Certifications optionnelles
UL
AGA
Tension d'alimentation
230V AC
Fusible externe
1 x 16A
Puissance électrique maximale
1,7 kW
Raccordement au gaz
G 3/8"
Consommation maximale de gaz
G20 - 1,8 m³/h
G25 / G25.3 - 2,1 m³/h
G30 - 0,7 m³/h
G31 - 0,5 m³/h
Pression d'entrée du gaz
G20 - 25 mbar
G25 / G25.3 - 20 mbar
G30 - 30 / 37 / 50 mbar
G31 - 30 / 29 / 50 mbar
Profiler Giesen
Destructeur
Convoyeur à café
Cyclone externe
Filtre SFE
Nettoyeur catalytique d'émissions
Routeur de support
Données techniques.
Si vous avez besoin d'informations techniques supplémentaires que vous ne trouvez pas sur cette page, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous aider !
Les torréfacteurs Giesen associent un contrôle avancé de la température à une automatisation de pointe, ce qui garantit la régularité et la facilité de chaque torréfaction. Grâce à des fonctions telles que le mode automatique et le contrôle du pourcentage du brûleur, vous disposez des outils nécessaires pour maîtriser votre métier et obtenir des résultats inégalés.
Les torréfacteurs Giesen sont dotés d'un contrôle avancé du flux d'air, ce qui vous permet de régler avec précision l'environnement de torréfaction afin d'obtenir les profils de saveurs souhaités. En ajustant les paramètres de sous-pression, vous pouvez influencer le transfert de chaleur et le développement de vos grains.
Mesures
W6A - 1427 (L) x 723 (L) x 1705 (H)
W6E - 1410 (L) x 723 (L) x 1705 (H)
W6A Pro - 1623 (L) x 2414 (L) x 1944 (H)
Poids
W6A - 485 kg (rôtisseur uniquement)
W6E - 496 kg (rôtisseur uniquement)
W6A Pro - 600 kg (torréfacteur uniquement)
Taille minimale des lots
W6A - 3 kg
W6E - 3 kg
W6A Pro - 3,5 kg
Taille maximale des lots
W6A - 6 kg
W6E - 6 kg
W6A Pro - 7 kg
Niveau sonore
W6A - 70 dB (A)
W6E - 70 dB (A)
W6A Pro - 70 dB (A)
Tension d'alimentation
W6A - 230V AC (1L+N+PE)
W6E - 400 V AC (3L+N+PE)
W6A Pro - 230V AC (1L+N+PE)
Fusibles externes
W6A - 1 x 16A
W6E - 3 x 32A
W6A Pro - 1 x 16A
Puissance électrique maximale
W6A - 1,7 kW
W6E - 17 kW
W6A Pro - 2,5 kW
N'oubliez pas qu'il s'agit de la consommation électrique maximale absolue. La consommation moyenne réelle sera bien inférieure.
Plage de dépression
80 - 150 Pa (min. - max.)
Valeur par défaut : 110 Pa
Vitesse du tambour
36 - 51 Hz (min. - max.)
Valeur par défaut : 46 Hz
Plage de température de consigne
100 - 250 °C (min. - max.)
Valeur par défaut : 200 °C