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精品咖啡烘焙商

吉森 15

最初备受信赖的W15A,如今已演变为Giesen 15:焕然一新、模块化、云端互联,并为未来而生。

  • 延续经典的Giesen设计风格,同时进行了彻底的重新设计
  • 支持硬件和软件升级的模块化架构
  • AI辅助烘焙
Giesen 15 ral9002 网站
荷兰设计。

为不断进化而生

Giesen 15 是一款中型烘焙机,却能提供工业级的一致性。其模块化架构便于进行硬件和软件升级,因此随着产量的增长,您的设备配置可以随之扩展,而无需完全更换设备。

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献给每一家咖啡烘焙坊。

精准与创新的结合

Giesen 15 凭借智能技术和人工智能增强的控制系统,在保留传统烘焙体验的同时,实现了绝对精准的烘焙效果。该设备支持云端连接、高效运行,并专为精准控制而设计,旨在帮助您大规模实现烘焙愿景。

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一般规格

尺寸
1914 × 962 × 2101 毫米

重量
650 公斤(仅烘焙机)

最小批次量
7.5 kg

最大批次量
15 公斤

噪音水平
70 dB (A)

烟囱直径
Ø 200 毫米

范围

负压范围
80 - 150 Pa
(默认值:110 Pa)

滚筒转速范围
34 - 49 Hz
(默认 46 Hz)

温度设定点范围
100 - 250 °C
(默认值:200 °C)

认证

标准认证
CE

可选认证
UL
AGA

电气规格

燃气加热规格
供电电压 - 230V 交流电
外部保险丝 - 1 个 16A
最大电功率 - 1.7 kW

电加热规格
供电电压 - 400V AC
外部保险丝 - 3 x 63A
最大电功率 - 32 kW

燃气规格

燃气连接
G 3/8"

最大燃气消耗量
G20 - 3.4 m³/h
G25 / G25.3 - 3.8 m³/h
G30 - 1.29 m³/h
G31 - 0.99 m³/h

燃气进气压力
G20 - 25 mbar
G25 / G25.3 - 20 毫巴
G30 - 30 / 37 / 50 mbar
G31 - 30 / 29 / 50 毫巴

可选补充内容

除石机

咖啡输送机

SFE过滤器

催化式废气净化器