吉森 6

Giesen W6 系列。

最高可达 24 公斤/小时。

Giesen W6 系列烘焙机每批次容量达 6 公斤，每小时最高可达 24 公斤，兼具高效与稳定。其性能完美平衡，专为既追求品质又注重产量的专业人士打造。

您咖啡馆的终极核心设备。设计精益求精，既提供全手动烘焙的灵活操控性，又兼具全自动烘焙的便捷性。在荷兰手工打造，并销往全球各地。

荷兰设计。

小巧紧凑，面向未来

Giesen 6 将传统 Giesen 烘焙机的精髓与新一代技术融为一体。其模块化、一体化设计在更小的占地面积内提供了无与伦比的控制能力——非常适合希望在不妥协的情况下实现发展的烘焙厂。

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献给每一家咖啡烘焙坊。

终极烘焙智慧

通过平板电脑与云端集成，体验全数字化控制。凭借“豆子预测”和“基于豆温的烘焙控制”等人工智能驱动的功能，Giesen 6 可适应您的烘焙风格，让精准烘焙变得比以往任何时候都更简单。

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电气规格

燃气加热规格
供电电压 - 230V 交流电
外部保险丝 - 1 个 16A
最大电功率 - 1.7 kW

电加热规格
供电电压 - 400V AC
外部保险丝 - 3 × 32A
最大电功率 - 17 kW

燃气规格

G 3/8"燃气连接

最大燃气消耗量
G20 - 1.8 m³/h
G25 / G25.3 - 2.1 m³/h
G30 - 0.7 m³/h
G31 - 0.5 m³/h

燃气进气压力
G20 - 25 mbar
G25 / G25.3 - 20 毫巴
G30 - 30 / 37 / 50 毫巴
G31 - 30 / 29 / 50 mbar

可选补充内容

除石机

咖啡输送机

SFE过滤器

催化式废气净化器

正经事。

技术参数。

如果您需要本页面未提供的其他技术信息，请联系我们。我们将很乐意为您提供帮助！

温度控制

Giesen 烘焙机将先进的温度控制技术与尖端自动化技术相结合，确保每次烘焙都能保持一致且操作简便。凭借自动模式和燃烧器百分比控制等功能，您将拥有驾驭烘焙技艺、获得无与伦比烘焙效果的利器。

气流控制

Giesen 烘焙机配备先进的空气流量控制系统，可让您精细调节烘焙环境，从而获得理想的风味特征。通过调整负压设置，您可以影响热传导以及咖啡豆的风味发展。

鼓速控制 Giesen 烘焙机配备可调节的滚筒转速控制功能，助您将烘焙过程做到极致。通过调整滚筒的每分钟转数（RPM），您可以平衡传导热和对流热，确保咖啡豆受热均匀。

一般规格

尺寸
W6A - 1427（长）× 723（宽）× 1705（高）
W6E - 1410（长）× 723（宽）× 1705（高）
W6A Pro - 1623（长）× 2414（宽）× 1944（高）

重量
W6A - 485 公斤（仅烘焙机）
W6E - 496 公斤（仅烘焙机）
W6A Pro - 600 公斤（仅烘焙机）

最小批次量
W6A - 3 kg
W6E - 3 公斤
W6A Pro - 3.5 公斤

最大批次量
W6A - 6 公斤
W6E - 6 公斤
W6A Pro - 7 公斤

的噪音水平W6A- 70 dB (A)
W6E - 70 dB (A)
W6A Pro - 70 dB (A)

电气规格

供电电压
W6A - 230V AC (1L+N+PE)
W6E - 400 V AC (3L+N+PE)
W6A Pro - 230V AC (1L+N+PE)

外部保险丝
W6A - 1 x 16A
W6E - 3 x 32A
W6A Pro - 1 x 16A

最大电功率
W6A - 1.7 kW
W6E - 17 kW
W6A Pro - 2.5 kW
请注意，这是绝对最大功耗。实际平均功耗会低得多。

范围

负压范围
80 - 150 Pa（最小值 - 最大值）
默认值：110 Pa

滚筒转速范围
36 - 51 Hz（最小 - 最大）
默认值：46 Hz

温度设定点范围
100 - 250 °C（最小 - 最大）
默认值：200 °C

Gas_01-1

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