Destoner
Une nécessité absolue pour les torréfacteurs spécialisés. L'épierreuse élimine tous les objets indésirables de votre café et veille à ce que votre équipement de café ne soit pas endommagé. Grâce au contrôleur, vous réglez la machine à détacher exactement comme vous le souhaitez et en fonction du café que vous utilisez.
- Élimine les corps étrangers de votre café torréfié
- Disponible dans les capacités de 20, 60, 120 et 140 KG
- Unités mobiles et fixes disponibles
Jusqu'à 24 kg/h.
Avec une capacité de 6 kilos par lot et jusqu'à 24 kilos par heure, les torréfacteurs de la série W6 de Giesen sont efficaces et constants. Parfaitement équilibrés pour les professionnels qui exigent à la fois qualité et volume.
La pièce maîtresse de votre café. Conçu à la perfection, il offre la flexibilité d'une torréfaction manuelle à contrôle total et la commodité d'une torréfaction entièrement automatique. Fabriqué à la main aux Pays-Bas et expédié dans le monde entier.
Comment cela fonctionne-t-il ?
Après avoir torréfié vos grains, il vous suffit de les passer dans l'épierreuse Giesen qui éliminera tous les corps étrangers et ne vous laissera en fin de compte que des grains de café. Cette étape de qualité supplémentaire s'intègre parfaitement au processus de torréfaction. Après le processus de torréfaction, vous pouvez transporter facilement les grains jusqu'à l'épierreuse, après quoi vous pouvez immédiatement les utiliser.
Disponible pour tous les torréfacteurs
Une épierreuse est disponible pour chaque torréfacteur à partir de la série W6 jusqu'au W140A Pro. Pour les modèles industriels et en fonction de votre situation, vous pouvez choisir une unité fixe ou mobile.
