Bis zu 24 kg / h.
Mit einer Kapazität von 6 Kilo pro Charge und bis zu 24 Kilo pro Stunde bieten die Giesen Röster der Serie W6 Effizienz und Konsistenz. Perfekt ausgewogen für Profis, die sowohl Qualität als auch Volumen verlangen.
Das ultimative Herzstück für Ihren Coffee Shop. Perfekt konzipiert, bietet er die Flexibilität des manuellen Röstens mit voller Kontrolle und den Komfort des vollautomatischen Röstens. Handgefertigt in den Niederlanden und weltweit verschickt.
Mit 30 kg pro Charge können Sie sich wirklich ins Zeug legen, wenn es um Zahlen geht. Mit den Röstern der Serie W30 können Sie 150 kg Kaffee pro Stunde rösten. Das ist ernst zu nehmen.
Zeit zum Entdecken
- W30A
- W30A Pro
Der Pre-Mix-Gasbrenner sorgt für eine effiziente, präzise Wärmeregelung, indem er Gas und Luft vor der Verbrennung mischt. Er sorgt für eine saubere, stabile Flamme, optimale Wärmeverteilung, Energieeffizienz und bessere Röstkontrolle.
Giesen Profiler ist eine fortschrittliche Röstsoftware für präzise Steuerung und Automatisierung. Sie passt Temperatur, Trommeldrehzahl und Luftstrom an und ermöglicht Echtzeitüberwachung, Konsistenz, Effizienz und Geschmacksexperimente.
Die Temperaturregelung des Giesen Rösters gewährleistet ein präzises Wärmemanagement, Echtzeitüberwachung und Konsistenz. Sie verhindert ein Über- oder Unterrösten und ermöglicht die volle Kontrolle zur Entwicklung optimaler Geschmacksprofile.
Die Steuerung der Trommeldrehzahl in einem Giesen Röster stellt die Rotation für eine optimale Wärmeübertragung und Bohnenbewegung ein. Die Feinabstimmung gewährleistet eine gleichmäßige Röstung, Luftstromkontrolle und Geschmackspräzision und verbessert die Konsistenz und Qualität.
Der interne Zyklon sammelt die Spreu unterhalb des Kühlsiebs, so dass ein externer Zyklon überflüssig ist. Das spart Kosten und Platz. Er kann zwischen den Röstvorgängen im Reinigungsmodus geleert werden.
Im Stand-alone-Betrieb können alle Funktionen über den HMI-Touchscreen gesteuert werden, was eine einfache Einstellung von Temperatur, Brenner, Luftstrom und Trommeldrehzahl für einen reibungslosen Betrieb ermöglicht.
Der Röster ermöglicht es Ihnen, eine neue Charge zu starten, während die vorherige Charge im Kühlsieb abkühlt. So können Sie gleichzeitig rösten und kühlen, um den Kaffee ohne Unterbrechung und effizient zu verarbeiten.
Der Pre-Mix-Gasbrenner sorgt für eine effiziente, präzise Wärmeregelung, indem er Gas und Luft vor der Verbrennung mischt. Er sorgt für eine saubere, stabile Flamme, optimale Wärmeverteilung, Energieeffizienz und bessere Röstkontrolle.
Die W30A Pro automatisiert alle manuellen Funktionen, vom Beladen des Trichters bis zum Entsteinen des Kaffees. Sie verfügt über automatische Entleerungsventile und einen automatischen Entstapler, die für eine effiziente Kaffeeröstung auf höchstem Niveau sorgen.
Bedienen Sie die W30A Pro über einen Touchscreen mit dem neuesten Giesen Profiler, der alle Funktionen automatisiert. Diese Innovation revolutioniert die Kaffeeröstung und bietet eine nahtlose Steuerung für zukunftsorientierte Röster.
Episches Volumen, dieselbe legendäre Präzisionsröstung im Maßstab.
Tom Osborne, Inhaber von Craft House Coffee, sagt: "Wir lieben unsere W30A für ihre Leistung, ihre Konsistenz und ihr unvergleichliches Design. Sie ist gut gebaut, leise und einfach zu bedienen - perfekt für uns."
Vergleichen Sie die Modelle
Serie W30 und Entsteiner
Die Giesen W30 Serie mit Entsteiner sorgt für eine präzise Röstung und saubere Bohnen, indem Steine und Metall entfernt werden, um die Röstqualität zu verbessern und das Gerät zu schützen. Diese Kombination steigert die Effizienz und garantiert einen hervorragenden, schadstofffreien Kaffee.
Baureihe W30 und GCC
Steigern Sie die Effizienz mit der W30A und dem GCC, dem ultimativen Duo für nahtloses Rösten großer Mengen. Der GCC automatisiert den Transport der grünen Bohnen, macht manuelles Heben überflüssig und gewährleistet eine präzise Beladung für jede Charge. Dieses System rationalisiert Ihren Arbeitsablauf ohne Qualitätseinbußen. Skalieren Sie intelligenter, rösten Sie besser und überlassen Sie der Automatisierung die schwere Arbeit.
