El Giesen W140A Pro es el tostador de café más grande del catálogo de Giesen, construido para operaciones a escala industrial que exigen un rendimiento sin concesiones. Cada elemento está diseñado para una fiabilidad a largo plazo bajo un uso intensivo. Como pieza central de cualquier gran instalación de tostado, el W140A Pro combina ingeniería de precisión con automatización avanzada para ofrecer resultados consistentes y de alta calidad a escala.
W140A Pro
- Hasta 140 kg por lote | 700 kg por hora
- Diseñada para operaciones a escala industrial
- La pieza central de la planta de tostado

Hasta 24 kg / h.
Con una capacidad de 6 kilos por lote y hasta 24 kilos por hora, los tostadores Giesen de la serie W6 ofrecen eficiencia y consistencia. Perfectamente equilibrada para profesionales que exigen tanto calidad como volumen.
La pieza central definitiva para su cafetería. Diseñado a la perfección, ofrece la flexibilidad del tueste manual con control total junto con la comodidad del tueste totalmente automático. Fabricado a mano en los Países Bajos y enviado a todo el mundo.

Capacidad excepcional para el tostado industrial
Diseñada para la producción a gran escala, la W140A Pro procesa lotes de hasta 140 kg y alcanza una impresionante producción de 700 kg por hora. Esta excepcional capacidad garantiza que los tostadores de gran volumen puedan satisfacer una demanda considerable sin comprometer la calidad.

La pieza central de su tostadero
La W140A Pro encarna nuestro compromiso con la innovación y la calidad. Su sistema totalmente automatizado gestiona todo el proceso de tostado, minimizando la intervención manual y maximizando el rendimiento. La robusta construcción del tostador y sus avanzadas funciones lo convierten en el centro de atención de cualquier planta de tostado industrial, garantizando unos resultados uniformes y de alta calidad.

Medidas
7601 x 4000 x 3521 mm
Peso
A petición
Tamaño mínimo del lote
70 kg
Tamaño máximodellote
140 kg
Nivel sonoro
70 dB (A)
Diámetro de la chimenea
Ø 250 mm ventilador de asado
Ø 350 mm ventilador de enfriamiento
Rango de subpresión
80 - 150 Pa
Velocidad del tambor
40 - 55 Hz
Temperatura de consigna
100 - 250 °C
Certificaciones estándar
Marcado CE
Certificaciones opcionales
AGA
Desechadora
Transportador de café
Prensa de pellets
Limpiador catalítico de emisiones
Tensión de alimentación
400V AC
Fusibles externos
3 x 63A
Potencia eléctrica máxima
27,6 kW
Conexión de gas
G 1" gas propano
G 3/4" gas natural
Consumo máximo de gas
G20 - 40 m³/h
G25 / G25.3 - 40 m³/h
G30 - 15,6 m³/h
G31 - 15,6 m³/h
Presión de entrada de gas
G20 - 25 mbar
G25 / G25.3 - 20 mbar
G30 - 30 / 37 / 50 mbar
G31 - 30 / 29 / 50 mbar
Datos técnicos.
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Los tostadores Giesen combinan un control avanzado de la temperatura con una automatización de vanguardia, garantizando consistencia y facilidad en cada tueste. Con funciones como el modo automático y el control del porcentaje de quemado, dispondrá de las herramientas necesarias para dominar su oficio y lograr resultados inigualables.
Los tostadores Giesen incorporan un avanzado control del flujo de aire, que le permite ajustar con precisión el entorno de tostado para conseguir los perfiles de sabor deseados. Mediante el ajuste de la subpresión, puede influir en la transferencia de calor y el desarrollo de sus granos.
Medidas
W6A - 1427 (L) x 723 (An) x 1705 (Al)
W6E - 1410 (L) x 723 (An) x 1705 (Al)
W6A Pro - 1623 (L) x 2414 (An) x 1944 (Al)
Pesos
W6A - 485 kg (sólo tostadora)
W6E - 496 kg (sólo tostadora)
W6A Pro - 600 kg (sólo tostadora)
Tamaño mínimo del lote
W6A - 3 kg
W6E - 3 kg
W6A Pro - 3,5 kg
Tamaño máximodel lote
W6A - 6 kg
W6E - 6 kg
W6A Pro - 7 kg
Nivel sonoro
W6A - 70 dB (A)
W6E - 70 dB (A)
W6A Pro - 70 dB (A)
Tensión de alimentación
W6A - 230V AC (1L+N+PE)
W6E - 400 V AC (3L+N+PE)
W6A Pro - 230 V CA (1L+N+PE)
Fusibles externos
W6A - 1 x 16A
W6E - 3 x 32A
W6A Pro - 1 x 16A
Potencia eléctrica máxima
W6A - 1,7 kW
W6E - 17 kW
W6A Pro - 2,5 kW
Tenga en cuenta que éste es el consumo eléctrico máximo absoluto. El uso medio real será mucho menor.
Rango de subpresión
80 - 150 Pa (mín. - máx.)
Valor por defecto: 110 Pa
Gama de velocidad del tambor
36 - 51 Hz (mín. - máx.)
Valor por defecto: 46 Hz
Rango de temperatura de consigna
100 - 250 °C (mín. - máx.)
Valor por defecto: 200 °C