W15E
La W15E de Giesen es una innovación revolucionaria desarrollada para redefinir el panorama del tueste eléctrico de café. Diseñado para medianas empresas, el W15E combina a la perfección eficiencia, precisión y sostenibilidad, garantizando que su proceso de tostado sea respetuoso con el medio ambiente y excepcionalmente consistente.
- Control total de la convección y la conducción
- 100% eléctrico
- Totalmente personalizable
Hasta 24 kg / h.
Con una capacidad de 6 kilos por lote y hasta 24 kilos por hora, los tostadores Giesen de la serie W6 ofrecen eficiencia y consistencia. Perfectamente equilibrada para profesionales que exigen tanto calidad como volumen.
La pieza central definitiva para su cafetería. Diseñado a la perfección, ofrece la flexibilidad del tueste manual con control total junto con la comodidad del tueste totalmente automático. Fabricado a mano en los Países Bajos y enviado a todo el mundo.
Tecnología de calefacción de última generación
El sistema de calentamiento del W15E combina convección de aire caliente y paneles de infrarrojos. Este enfoque dual ofrece un control preciso sobre el proceso de tostado, lo que le permite ajustar con precisión tanto la conducción como la convección para crear perfiles de sabor distintivos. Al eliminar la dependencia del gas, la W15E no sólo reduce las emisiones, sino que también garantiza el cumplimiento de la normativa medioambiental en constante evolución.
Controles fáciles de usar
Para controlar mejor sus dos sistemas de calentamiento, la W15E está totalmente integrada en Giesen Profiler. Tanto si está experimentando con nuevos perfiles de tueste como automatizando los ya establecidos, la W15E proporciona las herramientas necesarias para que tanto los principiantes como los profesionales experimentados consigan resultados uniformes y de alta calidad.
